Demanda sin carta despido

Buenas noches,

Gracias de antemano. Es mi primer mensaje en el foro, recurro por que estoy hecho realmente un lio.

EL caso es que hace 2 meses despidieron a mi pareja de un bar, la razón fue el cierre del mismo. Le debían nominas atrasadas. El dia siguiente del cierre del bar la jefa acudió a casa a darle la carta de despido, pero en las condiciones no indicaba lo que debiera cobrar mi pareja por lo que le dijo a su exjefa que firmaba como no conforme y esta no le dejo, no solo no le dejo sino que tampoco le dejo ni copia. Por lo que no le ha dado la carta de despido. El caso esta que hemos demandado, primero hubo un intento de conciliación, al que no acudió la exjefa por que no recibió la citación.

Procedemos entonces a la demanda, cual es nuestra sorpresa cuando hoy recibimos una carta del juzgado indicando que tenemos que presentar algun documento que verifique que ha sido despedida ya que no dispone de carta de despido. He informado a la abogada que me lleva el caso, me dice que ella lo arregla el lunes, pero que vamos a enviar un burofax a la exjefa para tener mas pruebas. Y aquí esta mi cuestión, ¿no debería haber mandado el burofax antes y presentarlo junto a la demanda? A todo esto mi pareja sigue dada de alta en la seguridad social, cotizando con la antigua empresa y en la que actualmente trabaja.

Estoy algo perdido y todo con el que consulto y que entiende algo me dice que la abogada no esta haciendo las cosas bien.

Un saludo y gracias.