regulacion de contrato
Enviado por f.bardon el Vie, 29/11/2013 - 16:19
Hola, mi consulta es si mi empresa que me tiene contratado como ayudante de cocinero debe cambiarme la categoria profesional ya que las tareas que desempeño son las de cocinero.
En mi nomina pone: puesto de trabajo COCINERO, pero mis jefes se niegan a regularizarme hasta que tenga una titulacion de cocinero.
Por otro lado el convenio por el que me rijo es el de residencias de ancianos sin animo de lucro, y por lo que tengo entendido en Alava donde se encuentra mi empresa cualquier trabajador de una cocina debe estar bajo el convenio colectivo de Hosteleria de Alava, es esto asi?
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Sin la titulación requerida
Sin la titulación requerida no puedes ostentar esa catagoria.
Para determinar el convenio colectivo a aplicar rige en primer lugar la actividad principal de la empresa, por la aplicación del principio de la unidad de empresa, donde toda la empresa se debe regir por el mismo convenio, en tu caso, residencia de ancianos.